2021/01/22 07:04


広島市安佐北区安佐町鈴張は中国山地の

麓に位置し、日本海と瀬戸内海に流れ込む

河川の分水嶺があります。


平坦地の少ない土地を有効利用するため

に段々畑が標高190m〜500m近くにまで

積み上げられています。


古いものは室町時代から積み上げられた

ものもあるそうです。


ワインの風味を的確に表現する術は

持ち合わせていませんが、口に含む

とスーッとした爽やかさを感じること

はできます。


地元で収穫されたブドウで醸造された

ワインを飲めるのはとても嬉しい気分

です。


販売者の方によると、昨年のワインは

少し辛口に仕上がっているとのことです。


今年も無事に収穫されて美味しいワイン

になってくれると期待しています。


SUZU シャルドネアンウッディッド2020