2021/01/22 07:04
広島市安佐北区安佐町鈴張は中国山地の
麓に位置し、日本海と瀬戸内海に流れ込む
河川の分水嶺があります。
平坦地の少ない土地を有効利用するため
に段々畑が標高190m〜500m近くにまで
積み上げられています。
古いものは室町時代から積み上げられた
ものもあるそうです。
ワインの風味を的確に表現する術は
持ち合わせていませんが、口に含む
とスーッとした爽やかさを感じること
はできます。
地元で収穫されたブドウで醸造された
ワインを飲めるのはとても嬉しい気分
です。
販売者の方によると、昨年のワインは
少し辛口に仕上がっているとのことです。
今年も無事に収穫されて美味しいワイン
になってくれると期待しています。
SUZU シャルドネアンウッディッド2020