2021/01/02 11:48


富士宮焼きそば(風)を食べたいと思い

たち、肉カスを購入したのはいいけれど

肝心の麺とソースを買い忘れ…


ないものはどうしようもなく、近所のスー

パーで蒸し麺よりもお値段高めでコシの

しっかりしてそうな麺を購入。


ソースは中濃ソースとオイスターソースを

ミックスするレシピサイトでみたのを再現。


本場の富士宮焼きそばとは程遠いかもしれ

ませんが、とりあえずこれらの材料を使って

自分の思う富士宮焼きそば(風)を作って

みました。


肉カスを入れるとふだん作る焼きそばとは

ちがい、美味しく仕上がりました。


肉カス最高です。